Ce soir on est on fire 🔥
Avec une recette é-pi-cé de chili con carne ultra gourmande 🌶
Ça vous met le feu à la bouche ?

Alors pour cette recette il vous faudra :
• une boîte d’haricots rouge
• de la viande haché de bœuf @picardsurgeles
• 1 poivron rouge @grandfrais
• une petite boîte de maïs
• 2 gousses d’ail
• 1 oignon
• une boîte de tomates concassées ou des tomates fraîches @mutti_france
• de l’huile d’olive
• sel, poivre
• du paprika fumée et du piment de Cayenne @ducrosofficiel
• une noisette de cream cheese @lovemyphilly

Préparation:

Peler et émincer les gousses d’ail et l’oignon. Épépiner et couper le poivron en petit morceau.

Dans une marmite, faire rissoler l’ail, l’oignon, le poivron et le maïs dans l’huile d’olive. Ajouter la viande haché, laisser cuire 5 minutes environ jusqu’à ce que la viande soit bien dorée.

Ajouter la boîte de tomate ou les tomates fraîches et les épices. Ajouter une cuillère à café de sucre pour enlever l’acidité de la tomate. Laisser mijoter 40 minutes à feu doux.

En fin de cuisson ajouter la boîte d’haricot rouge préalablement rincé. Laisser cuire une quinzaine de minutes dans la préparation.

En accompagnement vous pouvez le déguster avec du riz et une cuillère de creamcheese pour ajouter de la douceur à ce plat !

ENJOY 🌶